Главная » ЗДОРОВЬЕ » Куриные ножки в духовке: рецепт с ароматными специями

Куриные ножки в духовке: рецепт с ароматными специями

куриные ножки в духовке © shutterstock

Если ты ищешь простой и быстрый рецепт, прислушайся к вкусным советам сайта tochka.net. Куриные ножки в духовке готовятся очень просто и быстро, а потому замечательно подойдут на ужин или обед, когда времени для готовки немного.

Кроме того, курица — очень доступный продукт, а вкус и аромат запеченного в духовке мяса позволяют ей стать украшением как обеденного, так и праздничного стола.

  • Курица с картошкой в духовке

Различные варианты специй cпособны придать куриным ножкам разнообразие ароматов и вкусовых оттенков.

Чтобы приготовить куриные ножки в духовке, тебе понадобится:

  • 0,5 кг куриных ножек,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • специи: черный и красный молотый перец, кориандр, паприка, куркума, чили, имбирь,
  • соль по вкусу.

Куриные ножки в духовке — приготовление:

  • Тщательно очисти куриные ножки от остатков перьев и хорошо помой.
  • Не скупясь, обмажь куриные ножки специями, посоли и оставь на 10-30 минут настояться.
  • Затем добавь майонез и хорошенько перемешай. Чем дольше мясо побудет в майонезном маринаде, тем нежнее и вкуснее оно в результате получится. Но если ты спешишь, то можно сразу готовить куриные ножки в духовке.
  • Смажь противень растительным маслом и положи на него мясо.
  • Выпекай куриные ножки в духовке, предварительно разогретой до 200°С, в течение 40-50 минут. Примерно через 20 минут, когда они покроются золотистой корочкой, температуру духовки можно уменьшить.
  • Проверить, готовы ли куриные ножки в духовке, можно, проткнув мясо ножом в самом толстом месте. Если вместо светлого сока появляется розовая сукровица, значит, мясо не готово, и его нужно еще подержать в духовке.
  • Выключи духовку и дай курице потомиться еще 5 минут.
  • Куриные ножки вкусны как самостоятельное блюдо, а также с овощами и гарниром.
  • Приятного аппетита!

    • Как приготовить куриную печень за 15 минут
    • Что можно приготовить из куриной грудки: быстрый и вкусный рецепт

    Смотри видеорецепт, как запечь курицу в духовке:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

    Источник

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

    *

    Счетчик тИЦ и PR Яндекс.Метрика